排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣挑選魚類好吃（怎樣挑選魚類好吃些）
更新時(shí)間：2022-08-22 10:13:30作者：未知
1、魚眼，新鮮的魚眼球飽滿，角膜透明清亮，次新鮮的魚眼球不飽滿，眼角膜起皺，稍變渾濁，有時(shí)眼內(nèi)還會(huì)溢血發(fā)紅，腐敗的魚，眼球塌陷或干癟，角膜皺縮或者有破裂。
2、魚鰓，魚鰓呈現(xiàn)鮮紅色，且鰓絲分明，不新鮮的魚，鰓絲會(huì)有破損或粘連，顏色呈現(xiàn)灰紅或灰紫色，且氣味不佳。
3、魚鱗，魚身有透明黏液，鱗片完整有光澤，且與魚體貼附緊密，沒有脫落，不新鮮的魚，黏液多且不透明，鱗片光澤度差，且脫落較多。
4、魚身，可以按壓一下魚身，新鮮的魚，肌肉結(jié)實(shí)有彈性，指壓后凹陷立即消失。肌肉稍松散，指壓后凹陷消失較慢的，新鮮度次之，不過，即使是鮮活的魚，也需要精心挑選。