排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:22:13作者:佚名
步驟1
食材:里脊肉250克、菠蘿150克、紅椒1個(gè)、雞蛋1個(gè)、水淀粉3克、西藍(lán)花100克、食用油20克、生抽3克、鹽1克、黑胡椒粉1克、番茄醬3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、面粉20克。
步驟2
西藍(lán)花對(duì)半切開,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。
步驟3
菠蘿切小方塊。
步驟4
紅椒切塊。
步驟5
里脊肉切小方塊,加入1克生抽、鹽、黑胡椒粉、生粉、雞蛋拌勻腌制30分鐘,腌制好后裹一層面粉。
步驟6
炒鍋中油溫6成熱時(shí),下入肉塊炸至8成熟,撈出。
步驟7
鍋留底油,倒入番茄醬煮開,倒入水淀粉煮至濃稠,放入肉塊、菠蘿、紅椒翻炒均勻,盛入盤中,用西藍(lán)花擺盤裝飾即可。