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步驟1

準(zhǔn)備食材：雞肉200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。

步驟2

小蔥切成蔥段。

步驟3

首先將雞肉放入容器中，加入鹽、胡椒粉抹勻腌制2小時(shí)。

步驟4

然后鍋內(nèi)倒油，油溫5成熱，倒入辣椒粉、孜然粉、十三香、炒勻倒入碗中備用。

步驟5

姜切片。

步驟6

接下來將醬料均勻地刷到雞肉上面，包上錫紙，撒上蔥段、姜片，放入烤箱，170度烤30分鐘。

步驟7

接著取出在表面刷上蜂蜜繼續(xù)烤10分鐘。

步驟8

最后取出切塊裝盤，撒上白芝麻即可。