排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
椒鹽蝦的制作方法家常簡單（椒鹽蝦的做法 最正宗的做法竅門）
更新時(shí)間：2022-08-26 09:10:17作者：未知
1、主料：海蝦(500克)；輔料：香菜(25克)；調(diào)料：鹽(15克)、辣椒(紅、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)（五香粉換成黑胡椒粉、白胡椒粉也行，按身邊現(xiàn)有材料定）。
2、鮮活中蝦用水洗凈，先剪蝦須、蝦槍，剔出槍下干；
3、炒鍋用中火燒熱，放入鹽15克，炒至燙手而有響聲時(shí)，端離火口，倒入五香粉2克，拌勻即成淮鹽；
4、辣椒切成米粒狀；
5、炒鍋用旺火燒熱，放入花生油，燒至五成熱，下海蝦泡油至八成熟，連油一起倒入笊籬瀝去油；
6、炒鍋回火上，放入已泡油的中蝦略煎片刻，加淮鹽和辣椒粒，炒至熟，裝盤，堆成山形；
7、四周伴以香菜即成。