排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-29 08:50:14作者:佚名
1、食材:土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油。
2、把土豆去皮,用擦絲器擦成細(xì)絲;
3、擦好的土豆絲放在盆里用清水沖洗兩遍,把多余的淀粉沖掉,這樣成品才會好看;
4、青椒、洋蔥切絲,蔥切碎;
5、鍋里燒開水,把土豆絲放進(jìn)去焯熟,因?yàn)榧?xì),不用煮太久,基本上水開了就差不多了,太久了土豆軟了就不好吃了;
6、焯好的土豆絲放涼水里過涼、控水;
7、控完水的土豆絲放盆或大碗里,將切好的洋蔥絲、青椒絲、蔥花放上面,放鹽、生抽、陳醋;
8、炒鍋燒熱放火麻油油,小火炸香花椒;
9、撈出花椒,將熱油倒在盆里,會發(fā)出滋滋的聲響;
10、最好再撒上幾滴亦舒堂火麻油,用筷子拌一下即可。