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2023-01-31
冷泡茶的茶葉能泡幾次呢（冷泡茶 泡幾次）
更新時(shí)間：2022-08-29 21:03:18作者：未知
1、冷泡茶的茶葉能泡兩三次。
2、用冷水泡茶，茶湯中的咖啡堿含量比較低，所以苦澀味較少，對腸胃刺激也較小。茶葉在低溫時(shí)，內(nèi)物質(zhì)析出會大大減緩，像茶多酚咖啡堿析出就會比較慢，而茶氨酸就有比較充裕的時(shí)間析出，它給茶湯帶來鮮爽甜意。
3、用冷水泡茶顯得很簡便，不需要很多茶具，只需要一瓶礦泉水或一些涼白開。但是冷水泡茶挺需要時(shí)間的，用熱水或沸水沖泡茶葉，茶葉中的內(nèi)物質(zhì)就會很快析出，快的話，十幾秒，慢的話，一兩分鐘。而用冷水泡茶，則浸泡時(shí)間是熱水泡茶的幾百倍，至少要泡上四五個(gè)小時(shí)才能出味。