排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
香辣豆腐怎么做簡(jiǎn)單好吃（香辣豆腐怎么做簡(jiǎn)單好吃竅門(mén)）
更新時(shí)間：2022-08-31 21:03:24作者：佚名
1、主料：豆腐；輔料：青蒜、大蒜(脫水)；調(diào)料：豆瓣醬(辣油)、干辣椒。
2、備食材。主料:豆腐一塊、青蒜苗一把。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、干辣椒幾個(gè)。
3、將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。
4、鍋中加入底油，油熱后放入豆瓣醬，小火煸炒，炒出紅油，然后加入蒜末，干辣椒繼續(xù)煸炒出香味。
5、鍋中加入高湯或者熱水。
6、將豆腐放入鍋中，輕輕晃動(dòng)鍋。
7、豆腐快熟時(shí)，將青蒜苗放入鍋中，大火加熱幾十秒。
8、快出鍋時(shí)，先放入少許雞精，然后加入水淀粉，輕輕翻動(dòng)。關(guān)火，淋入少許香油；即可出鍋裝碗開(kāi)動(dòng)了。