排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-31 21:04:49作者:未知
1、食材:牛肉300克,萵筍350克,紅椒1個(gè),泡椒2個(gè),姜2片,蔥1根,料酒適量,生粉適量,蒜2瓣,鹽適量,生抽適量,雞粉適量。
2、牛肉洗干凈切片,紅椒切片,萵筍去皮洗凈切片,泡椒剁成末備用。
3、姜蒜切末,蔥切花備用。
4、牛肉放少許清水手讓牛肉吸收水份后,放入蔥、姜、生抽,料酒,雞粉,少許生粉抓勻腌制20分鐘備用。
5、鍋里放油,將牛肉快速滑變色出鍋備用,留點(diǎn)油,爆發(fā)香姜蒜末,放入泡椒末泡出香味。
6、倒入萵筍,調(diào)入適量的鹽翻炒,最后加入牛肉開(kāi)始翻炒放入蔥花炒勻即可。