排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 03:10:33作者:未知
1、炒雞蛋需要放料酒、清水、食鹽以及色拉油等。在打雞蛋時(shí)加少許料酒,其中少量的酒精會(huì)讓雞蛋中的蛋白質(zhì)加熱后的凝固速度變快,雞蛋更容易成形,并且不容易碎。
2、打雞蛋時(shí)加清水打勻,放入鍋中小火慢炒,雞蛋口感會(huì)特別嫩滑,并且不容易糊鍋。
3、炒雞蛋放一些白糖,能讓雞蛋變得膨松柔軟。
4、炒雞蛋不可以放味精。炒雞蛋如果放味精,不但不能增加鮮味,還會(huì)破壞雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分。