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1、蓮蓉層層酥：酥層分明，口感酥軟，口味香甜滋潤(rùn)，配備甜羹湯食用最宜。

2、忻城肉粽：糯米加入去皮綠豆及調(diào)好味的豬肉塊，或臘肉、火腿、雞肉等，用棕葉包成枕形，中高端低，蒸熟而成。

3、豆?jié){：優(yōu)質(zhì)黃豆用當(dāng)?shù)孛氨彼?，?jīng)磨、濾、煮，制成豆?jié){，以湯匙舀而滴下如串珠，譽(yù)為“滴珠蜜味”，汁濃味香。

4、忻城佛手瓜：食用佛手瓜為大眾之法，食用佛手瓜苗為忻城民眾首創(chuàng)。佛手瓜苗可油炒，亦可湯煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素和人體必需的微量元素。