排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
三鮮小燴做法步驟 三鮮小燴怎么做
更新時(shí)間：2023-01-22 21:06:42作者：未知
1、網(wǎng)購(gòu)的三林肉皮。
2、用溫水浸泡至軟。
3、撈出擠干水分切成小塊。
4、準(zhǔn)備好的泡發(fā)好的黑木耳、蹄筋、海參。
5、火腿片切小、雞肉切丁。
6、冬筍焯水后切成薄片。
7、菜心切小。
8、起油鍋爆香姜片，先把雞丁炒變色。
9、接著加入火腿、蹄筋、海參、黑木耳翻炒片刻。
10、加入筍片炒勻后淋上料酒。
11、加入適量的清水和一塊濃湯寶。
12、煮開(kāi)后加入切好的肉皮煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮15分鐘左右，看見(jiàn)汁水由清澈變奶白了就差不多了。
13、最后加入菜心和鹽調(diào)味，再次煮開(kāi)即可，如果湯水較多可以勾點(diǎn)薄芡。
14、起鍋前撒點(diǎn)白胡椒粉、淋上香油即可出鍋。
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