排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-06 15:05:10作者:未知
1、原料:豬肉350克、白芝麻、香菜、生粉、鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、花椒、食用油、辣椒段各適量。
2、豬肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量鹽、料酒、淀粉拌勻腌制片刻。
3、黃瓜切成1厘米見方的丁待用,郫縣豆瓣剁碎,將剩余的醬油、淀粉、糖、肉湯調(diào)成芡汁。
4、炒鍋燒熱,放入油,下肉丁炒散。
5、放入豆瓣炒上色,再放蔥姜蒜,炒出香味。
6、放入黃瓜稍翻炒。
7、倒入芡汁,翻炒幾下即可。