排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-07 20:41:18作者:佚名
1、新鮮竹筍將其從筍尖的部分分成兩半,然后再用食指和拇指夾住一半,圍圈便可將竹筍脫皮,按照這個(gè)方法依次處理好。
2、仔細(xì)將其清洗干凈,接著將竹筍切成片,竹筍片的薄厚和大小盡量要均勻,放入一個(gè)大碗中,加上食鹽,戴上手套,將其抓拌均勻。
3、蓋上蓋子,靜置腌制一個(gè)晚上的時(shí)間,第二天待竹筍腌制好后,在鍋中添上水,將腌制好的竹筍片直接放入在鍋中開(kāi)始煮,自行掌握時(shí)間。
4、直到將竹筍片充分煮熟,從鍋中撈出來(lái),準(zhǔn)備出晾曬的工具,將竹筍控水后,依次擺放在工具上面,盡量要平鋪開(kāi),不要堆放在一起。
5、放入太陽(yáng)底下暴曬,差不多5天時(shí)間,竹筍干水分蒸發(fā)掉了,曬干后,裝入一個(gè)保鮮袋中,保存便可。