排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-08 00:03:51作者:佚名
1、煮紅薯做法:將紅薯清洗干凈,丟鍋里放入沒過紅薯的清水,大火煮至紅薯熟透即可開吃!農(nóng)村還有一種特別的吃法,就是加姜末一起吃!準(zhǔn)備點(diǎn)生姜剁碎成末,加入適量的食鹽,加8成熱的熱油爆香,然后吃紅薯的時(shí)候放點(diǎn)姜末在上面,味道一絕!
2、拔絲紅薯做法如下:紅薯去皮洗凈,白糖備好。紅薯選紅心的更面甜,紅薯切滾刀塊,鍋內(nèi)倒入炸油燒到四五成熱放入紅薯炸,期間勺子推動(dòng)避免底部炸糊。炸到紅薯外殼金黃微硬,用筷子能輕松扎透就可以了,撈出控油,炸油倒出,鍋處理干凈,加少許植物油,放入白糖,用勺子順時(shí)針不斷攪動(dòng),中小火炒(準(zhǔn)備:盤子抹油,防沾),炒到糖完全融化、慢慢顏色變深,一冒小泡立刻離火,倒入炸好的紅薯翻勻即可上桌,一碗涼白開跟上桌,蘸食!