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2023-01-31
竹林里的竹筍怎么做 步驟教給你
更新時(shí)間：2022-09-08 00:04:46作者：未知
1、首先,你得準(zhǔn)備好一個(gè)菜籃子,一把菜刀,一把鋤頭,一雙手套,進(jìn)入到竹林里面去;
2、然后你需要找到一片竹林,沿著竹子的根部找那些冒出來(lái)的筍;
3、如果還沒(méi)有找到,可以將竹林里面的竹葉去掉,找到冒尖竹筍;
4、使用鋤頭將旁邊的土壤去除掉,挖成一個(gè)大坑;
5、之后你就需要帶好手套用刀將其砍出來(lái)即可;
6、最后你就可以把其外面一層剝掉，留下里面的芯切成塊即可。
7、準(zhǔn)備好辣椒。最好是辣一點(diǎn)的。備用。
8、竹筍需要使用清水泡一下，去除竹筍內(nèi)的苦味。
9、在炒竹筍的時(shí)候需要加多一點(diǎn)油，竹筍比較吸油。到這里可以加入適量的鹽。炒香好就要以加入其它的的食材了。
10、加入香腸，炒久一點(diǎn)，讓香腸內(nèi)的味道滲入到竹筍內(nèi)。
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