排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-13 19:31:11作者:智慧百科
1、番茄洗凈切成小塊;雞蛋磕入碗中攪散;蔥切成蔥花備用。起鍋燒油,油熱倒入蛋液,用筷子劃散。
2、炒至雞蛋凝固熟透,放入蔥花炒出香味。這一步炒蛋很重要,一定要保證雞蛋熟透,才能保證成菜沒(méi)有蛋腥味。
3、翻炒均勻后,放鹽和味精調(diào)味。這樣提前放鹽,可以促進(jìn)番茄快速出汁熟透。繼續(xù)炒至番茄出汁熟透,即可出鍋裝盤(pán)。