排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
商丘有哪些有名的小吃（商丘市有什么好吃的小吃）
更新時(shí)間：2022-09-15 00:07:49作者：智慧百科
1、薛湖牛肉水煎包。薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食，水中油煎的發(fā)面包子：煎、半水煮、煎三大步，采用十八味中藥材調(diào)餡，開(kāi)口漏餡酥嫩可口 ，皮薄餡兒多，一口下去全是滿(mǎn)足感，是商丘永城人的心頭愛(ài)，也足以說(shuō)明口味之獨(dú)特，味道之鮮美，這么說(shuō)吧，只要是河南的早餐店，九成以上都有水煎包的身影。
2、利民羊肉湯。利民羊肉湯是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的特色小吃。不同于羊肉湯的濃烈膻味，湯汁特別鮮美，制作十分講究，就單純的用鮮羊肉熬湯，加上十九味傳統(tǒng)作料，營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜。特色為“三清”，香氣四溢，讓人贊不絕口，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣配著杠子饃，鹵雞蛋吃，不僅養(yǎng)胃，據(jù)說(shuō)還可以解酒！
3、哨子湯。哨子湯是商丘寧陵縣的特色美食，也有人直接叫寧陵哨子湯！這個(gè)名字也是有由頭的，吃的時(shí)候，要放在嘴邊吹一下，所以就叫“哨子湯”了。當(dāng)?shù)厝俗孀孑呡呌性缙鸷壬谧訙牧?xí)慣，小米磨漿，放入加了二十多種打碎料粉的“料水”里，口感細(xì)膩?lái)樆?，沒(méi)有胡辣味只有料香味。這哨子湯配杠子饃也很棒，吃著很管飽！