排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-15 00:08:43作者:智慧百科
1、【原料】:豬瘦肉300g、雞小胸肉200g、蔥、姜粉、鹽、白糖、雞蛋、甜玉米粒、白酒;
2、把雞胸肉和豬瘦肉清洗干凈,切成小塊;
3、把肉塊和蔥段一起放進破壁料理機里。
4、啟動“點動”模式,一分鐘就能把肉塊打成肉泥,不過在攪拌的過程中需要用攪拌棒壓住,以免肉塊爬升過高接觸不到攪拌刀。
5、打好的肉泥放在小盆里,放進鹽、白糖、姜粉、雞蛋、雞粉、一點白酒,用筷子按順時針方向混合均勻;
6、最后再把甜玉米粒放在肉餡里;
7、把肉餡和玉米?;旌暇鶆?;
8、模具清洗干凈后刷上一層薄油防粘;
9、把拌好的肉餡放在裱花袋里,袋口剪個小口,能夠順利的把玉米粒擠出來就可以了;
10、把拌好的肉餡擠到模具里;
11、再用勺子平平刮平模具里的肉餡;
12、把模具的白色透明蓋子蓋在上面,輕輕按壓平整;
13、放進蒸鍋或蒸箱里,蒸25分鐘。
14、蒸熟以后的火腿腸很輕松就從模具里取了出來,因為沒有添加其它的食品添加劑,顏色是白色的,拿在手里就可以直接食用了,也可以放在平底鍋里用油煎一煎再食用。