排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-16 21:09:51作者:智慧百科
1、套四寶是河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜,屬于豫菜。此菜原汁原味,醇香濃郁、肥嫩不膩, 多種味道。始創(chuàng)于清朝末年,由開封名廚陳永祥根據(jù)多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)制;顧名思義,“套四寶”就是把四種上好的食材套在一起進(jìn)行烹制。
2、“套四寶”是開封又一新飯店流傳百年的代表作,因集鴨、雞、鴿子、鵪鶉四味于一體,四禽層層相套且形體完整而得名。