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2023-01-31
石家莊特色小吃有哪些（石家莊特色十大小吃）
更新時間：2022-09-18 03:37:26作者：智慧百科
1、石家莊小吃金毛獅子魚。金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統(tǒng)名菜，屬于冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾后，炸制而成。色澤金黃，魚絲蓬松形似獅子，酸甜適口。
2、石家莊小吃馬家鹵雞。馬家鹵雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品，是河北省省級非物質文化遺產(chǎn)。曾被評為全國33個優(yōu)質產(chǎn)品之一。
3、石家莊小吃宮面。宮面，又稱藕面、藁城宮面，系藁城傳統(tǒng)名特面食品，風味獨特。該產(chǎn)品以優(yōu)質小麥面粉、香油、淀粉為主要原料，經(jīng)10余道工序精制而成，分拉延、壓延兩大類，成營養(yǎng)、雜糧、風味三大系列。其配料考究，制作精細，營養(yǎng)豐富，具有條細心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點。