排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-19 10:37:05作者:智慧百科
1、主料:芋頭500克。
2、輔料:秈米粉(干,細(xì))150克,豆瓣30克。
3、調(diào)料:姜10克,大蔥15克,花椒2克,醬油15克,菜籽油20克,白砂糖30克。
4、芋頭削去粗皮,洗凈,切成條。
5、郫縣豆瓣入油鍋中炸香。
6、姜切細(xì)末;花椒與蔥洗凈,一齊鍘至極細(xì)。
7、將芋頭入盆,放豆瓣、姜末、蔥、醬油、白糖、熟菜油、米粉等拌勻。
8、裝入蒸碗,上籠蒸軟后取出,翻扣于盤中即可。