排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-22 21:06:09作者:智慧百科
1、原料:大排骨5根,姜片適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,香醋適量、食用油適量,白糖適量,鹽適量,米醋適量,蔥花適量,熟芝麻適量。
2、將排骨冷水下鍋,加入姜片和料酒,大火煮開后撇去浮沫,繼續(xù)煮半小時。
3、到時間后撈出控水,加入生抽,老抽,香醋,抓拌均勻,腌制十分鐘。
4、鍋中燒油,油熱下入排骨小火煎至表面金黃,倒出多余食用油,加入適量的肉湯和全部的料汁。
5、再放入白糖,鹽,米醋,翻炒均勻,繼續(xù)燉煮十分鐘,最后大火收汁,撒上蔥花和熟芝麻,即可開吃啦。