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2023-01-31
山東日照特產(chǎn)食物有哪些（山東日照有哪些土特產(chǎn)）
更新時間：2022-09-22 21:06:42作者：智慧百科
1、炸高眼魚。炸高眼魚是山東日照的傳統(tǒng)特色名吃，選用高眼魚，面粉，雞蛋為主要原料，將高眼魚剝皮洗凈，裹上加入雞蛋的面粉，放入油鍋煎炸制兩面金黃即可，所制作出來的高眼魚香氣撲鼻，油而不膩，酥中帶嫩。
2、日照煎餅。日照的煎餅是山東最出名的特色小吃，是日照的主要食品，主要是以小麥面粉為原料攤烙而成的煎餅，表面色澤微黃。薄如紙，吃起來質(zhì)細香甜、柔軟可口，若是再配上豆腐和辣椒，那就更加美味可口。
3、濤雒羊肉面條。濤雒羊肉面條是山東日照的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。起源于清朝末年，高家和黃家辦起的飯館，創(chuàng)出的“羊肉面條”，至今已有百余年的歷史。濤雒羊肉面條具有傳統(tǒng)的地方風(fēng)味特色，面粉是要經(jīng)過人工磨研而成，最后制作出來的濤雒羊肉面條人讓食客吃了贊不絕口。
4、莒國八喜籠包。莒國就是今日的莒縣，莒國籠包是山東日照莒縣最傳統(tǒng)的美食之一。傳聞起源于諸葛亮，而現(xiàn)在的八喜籠包選用浮來山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長壽果作為添加作料，追求原汁原味、地道純正，左制作出來的八喜籠包油而不膩，美味可口。深受廣大顧客的喜愛。
5、水晶蒸餃。水晶蒸餃是山東日照的傳統(tǒng)名吃，歷史非常悠久，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著一千八百多年的歷史了，其制作工藝十分精細，選用豬肉和菜椒為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法蒸制而成，所制作出來的水晶蒸餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢，十分美味。