排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豆?jié){怎么樣算是煮熟了（豆?jié){怎么樣才算煮熟了）
更新時間：2022-09-23 07:06:01作者：智慧百科
1、判斷豆?jié){是否煮熟可以看外觀，如果豆?jié){沒有煮熟，其表面會比較大的泡泡，看起來也比較透亮，而煮熟的豆?jié){泡泡非常小。
2、此外豆?jié){也可以通過聞味道來判斷熟沒熟。煮熟的豆?jié){會散發(fā)出濃郁的香味，而沒有煮熟的豆?jié){會有一股黃豆味。豆?jié){中含有一種叫皂素的物質(zhì)，當(dāng)80攝氏度左右時，這種物質(zhì)便會產(chǎn)生大量的泡沫漂浮在豆?jié){液面上。急于飲用的人，不了解這種情況，誤認(rèn)為已經(jīng)煮沸，便開始飲用。