排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-23 07:06:02作者:智慧百科
1、材料:豬大腸,酸菜,食鹽,植物油,紅椒,姜蒜。
2、把買來的新鮮的豬大腸用食鹽反復(fù)搓洗干凈,然后再把它放在鍋中加入適量清水用大火煮開,同時還得在里面加入適量入花椒、八角、干辣椒、白酒,大火煮30分鐘之后再把豬大腸撈出來做切斷處理。
3、把準(zhǔn)備好的酸菜切成絲狀,把生姜、大蒜,紅椒均切片,然后再鍋中放入適量油,燒熱之后把豬大腸倒進去煸炒至干,然后再把辣椒,姜蒜等調(diào)料一起炒出香味,之后再把酸菜放進去翻炒。
4、在其中加入適量清水淹沒食材,同時放入生抽和食鹽,再用大火把水煮開之后再用小火燜煮半個小時,最后再用大火收汁,并且加入紅辣椒翻炒,放點雞精后再翻炒均勻即可出鍋食用。