排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-28 00:10:47作者:智慧百科
1、食材:烏雞半只,松茸50克,生姜、白芷、料酒、食鹽。
2、烏雞洗凈剁成塊,先用清水焯水5分鐘,撈去表面的臟東西和浮沫,然后倒掉水,用溫水把烏雞塊沖洗干凈。
3、在起鍋燒水,放入烏雞塊,加入生姜、料酒,中火煮10分鐘,去除腥味。
4、撈出烏雞塊放入燉鍋中,加入開(kāi)水,放入白芷和松茸,燒開(kāi)后小火慢燉2個(gè)小時(shí),起鍋前加食鹽調(diào)味,即可食用。