排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-02 17:37:49作者:智慧百科
1、材料:蘑菇1盤(pán),面粉,淀粉。
2、蘑菇一盤(pán),洗凈,去掉根蒂。
3、用沸水焯兩分鐘。
4、撈出控水
5、把蘑菇的水分?jǐn)D出去,然后撕成小條
6、把淀粉和面粉以二比一的比例調(diào)好,加鹽,五香粉,水,攪勻。糊不要太稀,否則掛不到蘑菇上。淀粉最好選用土豆粉,炸出來(lái)比較脆蓬松.
7、鍋內(nèi)加油,燒熱后把蘸好糊的蘑菇下鍋炸制金黃,然后撈出,繼續(xù)再把油燒熱,把炸好的蘑菇在投進(jìn)去炸一下,二次炸會(huì)讓蘑菇更加酥脆。