排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-03 07:30:48作者:智慧百科
1、糯米適量、熏肉適量、紅豆適量、鹽少許、香菜、青蒜沫少許。
2、紅豆提前泡一晚,煮熟備用。
3、香菜、青蒜切沫備用,熏肉或者咸肉切丁備用。
4、糯米洗凈加入少許鹽、熏肉和熟紅豆,加入適量的水,煮成糯米飯,放至手溫時(shí)加入青蒜沫和香菜,嘗下咸淡,淡了的話(huà)可以添加少許醬油拌勻。
5、用手沾少許油使勁揣糍粑,左右開(kāi)弓,一直揣到糍粑不太能看到米飯粒,你中有我我有你的境界就可以了。
6、手洗凈抹油將揣好了的糯米飯做成一個(gè)個(gè)大小均勻的糍粑。
7、起油鍋開(kāi)始炸,剛放進(jìn)去不要翻動(dòng)會(huì)粘筷子,稍微過(guò)一會(huì)用筷子輕輕的翻面,直到兩面變黃即可。