排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蔬菜怎樣保存長(zhǎng)久不爛（蔬菜怎么保存不會(huì)爛）
更新時(shí)間：2022-10-11 03:36:30作者：智慧百科
1、菠菜、茼蒿、小白菜等葉菜：可先朝葉片上噴點(diǎn)水，再用餐巾紙包起來(lái)，然后放進(jìn)冰箱冷藏室中，根部朝下直立擺放。這樣既可以保證蔬菜的水分不流失，又可防止其潮濕腐爛。
2、西蘭花：切成小塊兒后用水稍稍燙過(guò)，瀝干后晾涼，放入塑料袋即可裝進(jìn)冷凍室冷凍。注意，西蘭花不能燙得太熟，否則可能會(huì)爛掉。
3、韭菜;清水浸：用細(xì)繩將新鮮、整齊的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中，可保鮮3-5天。
4、生菜：容易變軟變色，可先將菜心摘掉，然后把紙巾蘸濕、塞入生菜心讓生菜吸收水分，然后用塑料袋將生菜裝好，放進(jìn)冰箱冷藏即可
5、大部分的蔬菜，最適宜放入冰箱中保存。但在節(jié)日時(shí)，買(mǎi)入大量蔬菜，由于冰箱的空間所限，不可能把全部蔬菜都放進(jìn)去保存。這時(shí)，可把容易變壞的優(yōu)先放入冰箱中。
6、不需冷藏的蔬菜有蓮藕、芋頭、土豆、蘿卜等根菜類(lèi)，而附有泥土的生姜、胡蘿卜等，可埋入花盆的土中，露出葉子，就可以保存較長(zhǎng)的時(shí)間。香菜（芫荽）可以用小圓罐倒入少許水，然后香菜象插花一樣插入水中，水只有超出根部就可以，能保存一星期左右。土豆等雖然根據(jù)季節(jié)而保存時(shí)間不同，但把它放入網(wǎng)袋或有通氣孔的膠袋中，存放在陰暗地方，就可以保存數(shù)個(gè)月。