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2023-01-31
養(yǎng)殖三文魚挑選技巧（三文魚怎么養(yǎng)殖技術(shù)）
更新時間：2022-10-12 07:09:44作者：智慧百科
1、顏色。三文魚的色澤鮮明，肉質(zhì)堅挺；魚皮光滑，不渾濁；魚肉呈橙紅色，且脂肪分布如大理石。冒充的三文魚則沒有這些特點。
2、手感。新鮮的三文魚摸上去感覺有彈性，按下去會自己慢慢恢復(fù)，而不新鮮的三文魚摸上去則沒有彈性。
3、口感。新鮮的三文魚入口感覺結(jié)實飽滿，魚油豐盈，味道甘香，肉質(zhì)爽滑，脂肪均勻，不太油膩。而冒充的虹鱒魚，肉的顏色較淡，比較有嚼頭，口感上容易區(qū)分。