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      1. 高唐的食物有哪些特產(高唐的特產有什么)

        更新時間:2022-10-12 14:08:26作者:智慧百科

        高唐的食物有哪些特產(高唐的特產有什么)

        1、老王寨驢肉:老王寨驢肉是山東省聊城市高唐的地方傳統(tǒng)名吃,該食品加工精細,方法獨特,色成醬紫,刀口明亮,清香鮮美,肉爛不散,軟而不松,香味獨特。

        2、高唐羅漢餅:高唐羅漢餅層層疊疊,狀似疊羅漢,所以稱羅漢餅。特點是綿軟酥松,層次清晰,食之酥脆香甜,油而不膩。羅漢餅配料考究嚴格,工藝復雜精細,具有較濃的傳統(tǒng)特色。

        3、高唐老豆腐:高唐老豆腐又稱豆腐腦,也是山東高唐風味名吃之一?;鬯?,豆香、料香、鹵香、辣香、油香更加豐富,口味極佳,老少皆宜。

        4、陳井馓子:炸制馓子的原料主要是面粉和香油。卅里鋪鄉(xiāng)陳井村,自清代以來就從事馓子制作。陳井馓子物美價廉,吃時酥脆香咸,油而不膩,為高唐又一名吃。

        5、清平墜面:清平鎮(zhèn)生產的空心掛面,亦稱墜面。細如豬鬃,空心細長,是高唐傳統(tǒng)名吃,產于宋代,深受當?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>

        本文標簽: 高唐  特產  食物  有哪些  

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