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2023-01-31
家常牛肉湯的做法 怎么做牛肉湯
更新時(shí)間：2022-10-22 10:43:27作者：未知
1、材料：牛大骨1根，洋蔥半個(gè)，胡蘿卜、白蘿卜各半條，蔥1根，姜1小塊，八角1顆，水2000毫升。
2、調(diào)味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。
3、B料：鹽適量。
4、先將牛大骨氽湯后洗干凈，備用；胡蘿卜和白蘿卜去皮，洗凈，切塊；蔥、姜均洗凈，蔥切段，姜切片備用。
5、鍋內(nèi)加水煮開放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分鐘，最后加入B料調(diào)味即可。
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