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1、煮粥。煮粥是三色藜麥最正確的吃法，在用它煮粥的時候，需要把它與小米21:2的比例準(zhǔn)備好，提前用清水淘洗干凈，而且要用清水浸泡一小時左右再入粥鍋，加入適量清水，用大火煮開，用小火慢慢熬制成粥，熬好以后出鍋就能食用。

2、做豆?jié){。三色藜麥做豆?jié){也是他的正確吃法，在用它做豆?jié){時，需要把它淘洗干凈后，提前用清水浸泡幾小時，然后再與泡好后的黃豆一起放入豆?jié){機中，加入適量清水，接通電源上豆?jié){機工作，等他結(jié)束工作后取出過濾就能得到好喝的三色藜麥豆?jié){。

3、做湯。做湯也是三色藜麥的正確食用方法，人們在用三色藜麥做湯時需要給它搭配一些肉類食材，最好能把它與雞肉和排骨等食材放在一起煲湯喝，這樣會讓做好以后的藜麥湯口感更好，營養(yǎng)價值更高，但三色藜麥與肉類食材一起煲湯時需要提前把肉類食材洗干凈，并用沸水焯掉血水，再與三色藜麥一起入鍋，不然會影響湯品做好以后的口感。