排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-10 12:28:09作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:蛤蜊200克、豆腐100克、胡蘿卜50克、油適量 小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。
步驟2
蛤蜊用鹽水浸泡30分鐘。
步驟3
豆腐切小塊。
步驟4
胡蘿卜切絲。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
姜切片。
步驟7
首先鍋內(nèi)倒水,水開(kāi)倒入蛤蜊、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。
步驟8
然后在砂鍋內(nèi)放入蛤蜊、姜片、豆腐,再倒入適量清水,大火煮沸,中火燉煮10分鐘。
步驟9
接在砂鍋中放入鹽、雞精、胡蘿卜,拌勻調(diào)味,繼續(xù)燜煮5分鐘。
步驟10
最后盛入碗中,撒上蔥花即可。