排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-19 12:07:12作者:佚名
1、食材:鱸魚1條、娃娃菜、青菜、蓮藕、土豆、玉米、香菇、金針菇、寬粉、各種丸子。
2、鱸魚沿骨劃開,不切斷,背部劃幾刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣醬+2勺食用油+少許鹽和白糖、胡椒粉,抓勻腌制半小時,送入預(yù)熱后的烤箱中下層,180度烤20分鐘。
3、寬粉提前泡發(fā),各種配菜洗凈備好,鍋中加水煮沸,加少許鹽和油,放入配菜焯熟,控水撈出備用。
4、蔥姜蒜香菜切好,起鍋熱油,爆香蔥姜蒜辣椒,加1勺豆瓣醬+1塊火鍋底料,翻炒出紅油,再倒入配菜,加1勺蠔油+1勺生抽炒勻,加3碗清水煮沸:
5、煮好的配菜倒入烤魚盤中,送入烤箱中,180度再烤15分鐘即可,烤好出爐,撒上熟芝麻和香菜即可。