排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-10 12:29:33作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:雞肉300克、胡蘿卜150克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、花椒10粒、精鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、紹酒2湯匙、雞湯適量
步驟2
姜切片,大蔥切段,小蔥切成蔥花,將胡蘿卜洗凈切成滾刀塊。
步驟3
將雞肉洗凈剁成塊,再用沸水焯燙一下,撈出瀝干,放入碗中 雞皮朝下。
步驟4
將胡蘿卜放在雞肉上,再放入姜片、蔥段、花椒、精鹽、胡椒粉、紹酒、雞湯入蒸鍋蒸至熟爛。
步驟5
取出后揀去蔥 姜 花椒,翻扣入湯盤中,撒上蔥花即可。