排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-16 14:08:13作者:佚名
1、食材:鴨子適量,姜片適量,青紅辣椒適量,醬油適量,啤酒一罐,冰糖適量,老抽適量。
2、將鴨子斬塊,姜切片,青紅椒切菱形片,把鴨塊和冷水放到鍋里,水開后焯水用冷水沖洗。
3、鍋里燒熱油,爆香姜片,放入鴨塊炒至鴨皮金黃,加入醬油、老抽和冰糖將鴨塊炒至上色。
4、加入啤酒炒勻轉(zhuǎn)中火,將鴨子燜至軟硬適中,接著放入青紅辣椒片和鹽調(diào)味即可。