排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-16 14:08:14作者:佚名
1、牛肉剁成肉糜,生姜、蔥切成末備用。
2、牛肉餡放入碗內(nèi),加入鹽、蔥末、姜末、半個雞蛋和料酒,按一個方向?qū)⑷怵W用力攪拌5分鐘。
3、隨后加入適量干淀,繼續(xù)攪拌幾分鐘,使肉餡富有彈性。4、大火鍋燒熱倒油,待油溫六成熱時改為小火,用手抓起肉餡,稍用力擠,使肉餡從虎口處擠出一小團即完成牛肉丸子。
5、用勺子盛入油鍋中,開始炸肉丸。
6、當(dāng)丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表面撒芝麻即可。