排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-11 21:09:09作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:雞蛋1個(gè);普通面粉300克;奶粉20克;酵母3克;糖20克;溫水160克;食用堿面1克。
2、所有材料放入面包體內(nèi),先放液體材料,最后放入奶粉、面粉和酵母和堿面。
3、啟動(dòng)面包的發(fā)面程序,也就是和面30分鐘后自動(dòng)發(fā)酵1小時(shí)。90分鐘后面發(fā)好。如果用手揉也是可以的,盡量揉光滑后發(fā)酵就可以。
4、取出面團(tuán)排氣后直接分割成小面劑子滾圓。
5、芝麻、糖和面粉三樣材料等份混合脆底料。滾圓的小劑子底部蘸水,直接放到脆底料上蘸一下。
6、模具底部刷油,有盡量多刷一點(diǎn),比較香。蘸好底料的小饅頭直接排放在烤盤里,蓋好,再二次發(fā)酵半小時(shí)。
7、二次發(fā)酵完成,可以刷一層牛奶,撒點(diǎn)黑芝麻,像小面包一樣。
8、烤箱上下火170度預(yù)熱,將烤盤放置于烤箱中層烤制20分鐘左右,烤好取出晾涼即可。