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        家常糯米飯?jiān)趺凑?臘腸糯米飯的做法
        
      
        更新時(shí)間：2022-03-10 12:30:22作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        家常糯米飯?jiān)趺凑?臘腸糯米飯的做法
        
      
        　　糯米浸泡2個(gè)小時(shí)以上，泡好的糯米瀝干水分，放蒸鍋內(nèi)蒸1個(gè)小時(shí)，蒸熟后拌散放涼，蔥頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，干的干貝用冷水泡軟，芹菜梗切末，干貝泡軟后加水蒸20-25分鐘，再撕成絲，鍋中倒油燒熱后放蔥頭爆香，再加蝦米和香菇。放臘腸繼續(xù)翻炒，再加干貝絲炒勻，最后加糯米飯拌炒即可。
        家常糯米飯?jiān)趺凑?></p><p>　　<strong>家常糯米飯?jiān)趺凑?/strong></p><p>　　主料：</p><p>　　長(zhǎng)糯米300克，香菇2-3朵，臘腸2條，干的干貝2粒，芹菜梗1根</p><p>　　輔料：</p><p>　　蔥頭1個(gè)，蝦米1大匙，醬油1大匙，蠔油1/2大匙，砂糖1/2小匙，白胡椒粉</p><p>　　<strong>臘腸糯米飯的做法：</strong></p><p>　　1.糯米洗凈，浸泡冷水2個(gè)小時(shí)以上備用;</p><p>　　2.將泡好的糯米瀝干水分，放入鋪有蒸布的蒸鍋內(nèi)，隔水蒸1個(gè)小時(shí);</p><p>　　3.蒸熟后，用飯匙拌散然后放涼;</p><p>　　4.蔥頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，干的干貝用冷水泡軟，芹菜梗切末;</p><p>　　5.干貝泡軟之后加水蒸20-25分鐘至軟爛，再撕成絲;</p><p>　　6.鍋中倒入適量植物油，燒熱后放入蔥頭爆香，再加蝦米和香菇炒香;</p><p>　　7.放入臘腸繼續(xù)翻炒，再加入干貝絲炒勻;</p><p>　　8.最后加入已經(jīng)蒸好的糯米飯拌炒;</p><p>　　9.放入調(diào)味料炒勻后，撒上芹菜梗即可出鍋。</p><p>　　<strong>小貼士：</strong></p><p>　　1、香菇和蝦米浸泡兩次最好，第一次浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)，把水倒去，第二次重新加少量水浸泡;</p><p>　　2、臘腸和蝦米都有咸味了，所以可以不加鹽，或者加入少許的鹽。</p>				    </div>
    
   <div   id= 本文標(biāo)簽：  日本金槍魚壽司的做法  家常糯米飯?jiān)趺凑?/a>  臘腸糯米飯的做法  糯米飯的做法  糯米飯  臘腸糯米飯  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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