排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
肉沫蒸水蛋的做法，肉末蒸蛋的做法大全圖解
更新時間：2022-05-20 17:06:21作者：未知
1、主料：雞蛋3個，肉末50克，清水150克。輔料：鹽適量，生粉適量，生抽適量，油適量。
2、雞蛋磕進大碗，加入清水，蛋與水的比例是1：1.5。
3、加入少許鹽，把雞蛋打發(fā)均勻，撇去泡沫。
4、肉末提前用少許鹽、生粉拌勻，腌10分鐘；肉末平鋪在碟子上，把雞蛋液倒進去，蓋上保鮮膜；。
5、鍋里放水，燒開后，把裝了肉末蛋液的盤中放進去，大火蒸10分鐘即可。
6、揭開保鮮膜，放上一點蔥花。
7、鍋里放一點油、生抽，小火煮開后淋在蒸蛋上面，即可食用了。