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1、準(zhǔn)備材料：雞蛋、鵪鶉蛋：適量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1個(gè)、蒜：2-3個(gè)蒜瓣、香油：半勺、香菇：一根、喜歡的時(shí)蔬：適量。

2、喜歡的時(shí)蔬用清水洗凈。

3、雞蛋、鵪鶉蛋煮熟剝?nèi)ネ鈿?，香菇切花?

4、在鍋里倒入適量的水煮開，然后放入所有食材，把菜煮熟后加入適量的鹽調(diào)味。

5、香菜、蒜、小米椒洗凈切好備用。

6、香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺湯水、4勺生抽、半勺香油攪勻，做成醬汁。

7、把煮好的菜搭配醬汁就可以吃了。