排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 10:00:02作者:佚名
1、大米發(fā)糕準(zhǔn)備食材如下:粘米粉220克,溫水220克,酵母3克,白砂糖30克,紅棗及蜜豆適量。具體做法如下:溫水加酵母靜止1分鐘,加入粘米粉和白砂糖攪拌成順滑的面糊,倒入活底不粘模具中,放在溫暖處蓋上保鮮膜醒發(fā)至表面出現(xiàn)小泡泡,大概2-3倍大,撒上適量的蜜豆和紅棗(也可以用葡萄干或者蔓越莓等小零食),放入蒸鍋中蒸30分鐘,再燜5分鐘后取出。取出稍晾涼,四周用脫模刀劃一圈就可以輕松脫模,這樣大米發(fā)糕就完成了。
2、奶香大米糕準(zhǔn)備食材如下:大米500克,牛奶200毫升,芒果1個(gè),白糖適量。具體做法如下:大米提前浸泡1夜,第二天瀝干水分,倒入料理機(jī),加入200毫升牛奶,加入1湯匙白糖,打成糊,將芒果去皮,取出果肉,也放到料理機(jī)中打成糊,取出1/3的迷糊,跟芒果混合在一起,碗底刷油,先倒入2/3大迷糊,再放上1/3混合芒果的米糊,蒸鍋上汽后,放入上氣鍋蒸20分鐘,關(guān)火,燜5分鐘即可。