排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
花卷怎么做才松軟好吃（奶香花卷怎么做才松軟好吃）
更新時間：2022-05-27 15:58:40作者：未知
1、材料：面粉250克，酵母3克，鹽適量，食用油適量，小蔥適量。
2、面粉里面加入適量的酵母，再加入130克的溫水，攪拌均勻和成面團，放在一邊，蓋上一層保鮮膜發(fā)酵。
3、面團發(fā)酵好至原來的2倍大，用手指戳一下不回縮不反彈即可。
4、將面團搟成長方形的面片，面團盡量要薄一點，淋上適量的食用油，涂抹均勻，再均勻地撒上鹽。
5、再將小蔥切成小段，小蔥要用綠色的蔥葉部分，不要用小蔥白。
6、再自上而下地卷起來，卷好了以后再把面團切成等份的小段。
7、取出來一個切好的面團，用筷子在面團的正中間壓出來印痕。
8、將所有的花卷都做好了以后放進蒸鍋里面，蓋上鍋蓋讓花卷在里面繼續(xù)發(fā)酵個15分鐘左右。
9、用大火燒開，蒸個15分鐘左右關火，蒸好了以后再燜個3分鐘就可以打開蓋子了，花卷就已經(jīng)蒸好了。