排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-27 16:54:59作者:未知
1、準(zhǔn)備牛肉片,生抽,冰糖,肉,姜末,料酒,油。
2、把牛肉片洗凈切塊。碗里放入清水,加少許的料酒和姜末,把牛肉片放到調(diào)制好的水中浸泡20分鐘。
3、撈出并洗凈牛肉片,瀝干水分。
4、鍋入少許油,煸炒牛肉片,加入料酒、小塊的冰糖、生抽,翻炒,連同湯汁一起倒入煲內(nèi)。再加入適量清水,與原湯攪勻。
5、待煲內(nèi)的湯水燒開后,改小火燉煮一個半小時即可收汁。期間可隨時觀察,以免因水不夠而燒焦。