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2023-01-31
冷凍龍蝦尾做法（冰凍龍蝦尾的做法）
更新時(shí)間：2022-05-27 18:29:48作者：未知
1、準(zhǔn)備冷凍青龍蝦尾2枚，大蒜1瓣，扁葉荷蘭芹數(shù)小枝，檸檬3個(gè)，無(wú)鹽黃油250克，黑胡椒適量，點(diǎn)綴，用平紋細(xì)布包裹的對(duì)切檸檬。
2、烤箱預(yù)熱至200℃。龍蝦尾直切成兩半，洗凈。肉朝上放入小烤盤(pán)里。
3、大蒜去皮拍碎；荷蘭芹切成兩湯匙的細(xì)末；檸檬去皮擠汁，待用。
4、把大蒜、黃油、荷蘭芹、檸檬皮和汁、大量磨碎胡椒混和在一起，放入中號(hào)煮鍋，用文火加熱至黃油融化。
5、把黃油混合料涂在龍蝦上，放入烤箱烘烤10—15分鐘，至龍蝦烤熟。
6、用檸檬或萊姆瓣點(diǎn)綴，立即上桌。