排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
烤板鴨怎么看熟了沒有 烤鴨怎么看熟沒熟
更新時間：2022-05-28 08:43:16作者：佚名
1、觀察烤鴨的顏色。在烤制中如果烤鴨表皮的顏色尚淺，就說明還沒有熟，可以用大火繼續(xù)烤制幾分鐘，等到顏色變淡至金黃色，即是熟了可出爐，出爐后的顏色還會再加深一點。
2、觀察烤鴨身上滴下的汁液。還沒熟的烤鴨滴出的汁液較快，需要繼續(xù)烤，如果發(fā)現(xiàn)滴出了油狀透明的少量油脂，且速度緩慢，說明鴨子烤熟了。
3、通過香味判斷生熟。有經(jīng)驗的人制作烤鴨，也可以聞香味來判斷生熟。已經(jīng)熟透的烤鴨，鴨肉入味，飄香四溢，就可以了。