排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
電磁爐可以做什么簡單的食物（電磁爐可做的簡易美食）
更新時間：2022-05-28 10:19:05作者：未知
1、食材：生花生米1盤、八角2瓣、食鹽1茶匙、食用油適量。
2、做法：將從市場上買來的花生米挑出壞的，剩下的洗凈，控干水分，完全晾干。
3、炒鍋中加入適量食用油，因電磁爐炒鍋是平底，所以油的量要沒過所有的鍋底面，當然也不要太多，能有兩毫米的高度即可，倒入盤中的花生米（花生米要冷油下鍋）。
4、打開電磁爐的開關(guān)，選擇煎炸功能，沒有的話，選擇炒菜功能，功率調(diào)到900瓦即可。
5、不需要翻動花生米，待聽到有輕微的滋滋聲，開始用鍋鏟翻動花生米，翻動三四下，讓花生米煎一會兒，差不多心里默數(shù)到10，再翻動三四下。
6、漸漸地開始聽到花生米炸裂的響聲，這是因為花生米的外殼受熱出現(xiàn)裂縫導(dǎo)致的。
7、花生米的顏色開始發(fā)深，能聞到花生香味，這時要快速翻動花生米，并關(guān)火，用油的余溫將花生米炸熟炸香。
8、用漏勺或者鍋鏟濾油將花生米盛入盤中，剩下的油可以炒其他的菜。
9、花生米中放入一茶匙的食鹽，喜歡原味的也可以不放。
10、趁熱用筷子將鹽拌入花生米中，酥香脆的油炸花生米就做好了。