排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-29 17:03:45作者:未知
1、玉米用冷水煮。
2、因?yàn)樗疅_后放入玉米,會(huì)使玉米突然受熱,這樣煮玉米會(huì)讓玉米的皮增厚,可能玉米導(dǎo)致外面是熟的,但里面還未熟,而且迅速受熱的表層玉米皮,還會(huì)由于加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)又老又硬的口感,因此煮玉米冷水下鍋煮才是正確的方法,這樣可以讓水的溫度慢慢的融入玉米中,均勻受熱的玉米煮出來(lái)軟糯鮮甜,營(yíng)養(yǎng)成分保留更全面。