排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-30 12:24:06作者:佚名
1、材料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克,干紅棗20個,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水約280ML。
2、干紅棗洗凈后用溫水浸泡一個小時,葡萄干洗凈;
3、將玉米面、小米面、面粉與白糖、干酵母混合;
4、倒入水,調(diào)成稀稠適中的面糊;
5、模具內(nèi)薄薄涂一層油(防沾),放上一些葡萄干;
6、將面糊倒入模具內(nèi)一半高,放在溫暖處發(fā)酵,約40分鐘;
7、等面糊發(fā)至模具9成滿就可以了;
8、表面再放上一些紅棗和葡萄干,放入蒸鍋大火蒸35-40分鐘。